Actividad 15: Hacemos un taller de cocina

Este viernes, el ocio educativo ha tenido un sabor muy especial. En las instalaciones de CIC Batá, el alumnado de 3er ciclo de Primaria y ESO de CaixaProInfancia, junto con el grupo de Caixa+Infancia, ha dejado los libros a un lado para
ponerse el delantal. El objetivo era claro: fomentar la autonomía doméstica a través de una receta que a todos nos encanta, la pizza.
Para organizar la jornada, dividimos a los participantes en dos grandes turnos. Mientras un grupo disfrutaba de una sesión de cine navideño, el otro se adentraba en la cocina. La actividad comenzó con una fase teórica necesaria: aprendimos a interpretar una receta, a seleccionar los utensilios adecuados y, muy importante, a utilizar la báscula para medir las cantidades exactas de cada ingrediente.
La creatividad se desató a la hora de la elaboración. Organizados en tres subgrupos, los chicos y chicas prepararon tres variedades distintas: vegetariana, de atún y la clásica de jamón y queso. Fue fantástico ver cómo se coordinaban para amasar la base hasta lograr el punto perfecto y cortar los ingredientes con cuidado, demostrando un gran sentido de la responsabilidad.
El resultado final fue un éxito rotundo: unas pizzas deliciosas y, sobre todo, la satisfacción de haberlas hecho con sus propias manos. Ha sido una tarde donde el trabajo en equipo y el aprendizaje de habilidades para la vida cotidiana han ido de la mano.